Hiperkolesterolemia

Kolesterol adalah metabolit yang mengandung molekul lemak sterol dalam membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah. Kolesterol sebagian besar diproduksi di hati dan sebagian lainnya didapatkan dari makanan.

Hiperkolesterolemia atau kolesterol tinggi adalah kondisi dimana tingkat kolesterol dalam darah yang melampaui kadar yang normal. Jika terjadi pengendapan kolesterol pada pembuluh darah, maka dapat menimbulkan penyakit seperti stroke dan serangan jantung.

Kadar kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan rasa sakit di dada bagian depan atau pada lengan (angina) ketika seseorang mengalami stres atau melakukan kegiatan fisik yang berat.

Cara menurunkan kadar kolesterol adalah :

1. Mengonsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang
2. Kandungan lemak dalam makanan harus rendah. 
3. Ganti konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, serta biji-bijian utuh (misalnya roti gandum utuh). 
4. Lakukan olah raga secara rutin
5. Turunkan berat badan bagi yang mengalami kelebihan berat badan. 

Sumber :
https://id.wikipedia.org/wiki/Kolesterol
http://www.alodokter.com/kolesterol-tinggi